钓鱼

新西兰位于南半球温带地区,具有极其丰富的自然资源,在其长达6900公里的海岸线周围,海岛众多,海底地形多样,加上南太平洋洋流的影响为鱼类提供了天然的安身之所和丰富的食物来源,这也使得新西兰周边海域成为一个海洋生物的博物馆 ,一个世界级的顶级钓场。

得益于得天独厚的地理位置和海洋资源,钓鱼是新西兰最受欢迎的休闲活动之一,每次出海都会有喜人的丰收。在新西兰受当地人欢迎的鱼种有

Snapper
洋人挚爱的鱼,但肉质粗糙。此鱼本身比较笨,繁殖很快,数量很足,对技术要求很低。夏天近海成群。咬口重,不太挑,拉力一般。

 

Travelly
高级鱼生料理食材,顶级鱼汤料理食材。浅水区很难钓,喜欢吃轻饵。此鱼拉力十足,很多钓友都乐忠于浅水区矶钓挑战此鱼。

 

笋壳 Blue Code

市面上能买到的最好吃的鱼之一,烹饪方式多样,适合大部分中式鱼类菜式的做法,清蒸,红烧,火锅,剁椒,酸菜鱼等等。

每次出海,还有许多贝类硬壳海产。

在新西兰的钓鱼指南中会明确的指出每日钓取鱼的数量,鱼种的法定规格和大小,以及禁止私人渔获的买卖交易。而一旦发现违反法规则会受到非常严厉的惩罚,因此当地的居民也都会自觉的遵守和监督。也正是因为这样,新西兰的渔业资源得到了长远而且完善的保护。

LEAVE COMMENT